INGREDIENTES:
1conejo a cuartos
hiervas provenzales
2ajos
sal
un chorrito generosode whisky o coñac
PREPARACION:
en una cazuela doramos los ajos ,añadimos el conejo,sal y hiervas provenzales cocemos hasta dorar,añadimos el chorrito de whisky y dejamos cocer unos minutos .en casa esta receta les encanta tanto con conejo como con pollo y que decir que anima.
El buencomer no tiene que parar,disfruta de la comida.
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