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martes, 18 de julio de 2017

LOVING RICE

🍚🍚 Hoy nos hemos decantado por una ensalada
         con un contraste delicioso.
🍚🍚 Ingredientes;Para 6 comensales
         * 1 Paquete Arroz Especial Ensaladas
         * 12 Dátiles sin Hueso
         * 1 Bote Alcachofas Minis
         * 150 gr Nueces
         * Torreznos de Soria-Carnicas Llorente
         * 3 Huevos
         * Vinagreta Paraguayos -Receta en el Blog-Aderezos
🍚🍚 Preparación;
         * Poner a hervir arroz y huevos,mientras colocar
            torreznos en bandeja hornear con papel horno
            dejar dorar ,escurrir arroz colocar en cazuela
            barro individuales ,bol o platos vamos añadiendo
            nueces,dátiles troceados ,torreznos troceados
            reservando algunos para adornar,alcachofas y
            medio huevo en cada cazuela,acompañamos
            de vinagreta.

lunes, 17 de julio de 2017

TORNADOS PANADEROS

🌀🌀 Hoy nos hemos decidido por un pan
         relleno con un toque divertido para 
         los pequeños,fáciles y muy ricos.
🌀🌀 Ingredientes;
         * 550 gr Harina Fuerza-Haricaman
         * 10 gr Levadura Fresca
         * 350 gr Agua
         * 10 gr Sal 
         * Queso Gouda
         * Queso Untar
         * Jamón Bodega
🌀🌀Preparación;
        * En un bol colocamos harina y levadura 
           mezclamos bien,añadimos sal y agua
           poco a poco amasamos bien,añadimos
           queso gouda rallado y volvemos a mezclar,
           colocar en un bol y cubrir con un trapo 
           húmedo durante 1 hora,transcurrido el
           tiempo volvemos a  amasar ,estiramos
           con el rodillo ,cortamos tiras y enrollamos
           en cilindros de metal horneamos al gusto,
           dejamos enfriar sobre una rejilla,preparamos 
           relleno picamos jamón y mezclamos con queso
           untar dejar en nevera por una hora ,rellenar 
           los tubos con mezcla y servir.

domingo, 16 de julio de 2017

CANASTAS FRUTALES

🍨🍨 Vamos con un postre sabroso y sencillo
          con un toque delicioso .
🍨🍨 Ingredientes;Para 6 Comensales
         * 2 Peras
         * 2 Paraguallos
         * 2 Manzanas
         * 12 Dátiles
         * Crocanti
         * 3 Yogures Desnatados de Melocotón
         * 1 Cucharada Miel
         * Tulipas Galleta
         * Sirope Chocolate
🍨🍨 Preparación;
         * En un bol colocamos los yogures y la miel
            mezclamos y dejamos una hora en nevera
            colocamos en las tulipas sirope,añadimos
            fruta pelada y troceada,cubrimos con yogur
            crocanti y dátiles troceados.

jueves, 13 de julio de 2017

VINAGRETA PARAGUAYOS

☀☀ En casa nos encanta mucho las salsas
       y las quemas las vinagretas ,así que
       siempre vamos probando diversos
       sabores y texturas.
☀☀Ingredientes;
       * 2 Paraguayos Maduros
       * 3 Cucharadas Aceite Oliva
       * 3 Cucharadas Vinagre Manzana
       * 2 Cucharadas Miel
       * Gotas Limón
       * Pistachos ( Opcional )
       * Trapo cocina -Burrrito Blanco
☀☀ Preparación;
       * En un bol colocamos paraguayos pelados
          y troceados ,vamos añadiendo resto ingredientes
          trituramos hasta conseguir una salsa fina y suave
          si queréis darle un toque distinto podéis añadirle
          unos pistacho troceados y para limpiar el lío que
          montamos que mejor manera de limpiar que con
          un lindo trapo de cocina.

miércoles, 12 de julio de 2017

SMALL TASTES

🍴🍴Vamos con unos pequeños y deliciosos
         entrantes en vasos con mucho sabor.
🍴🍴 Ingredientes;
         * Puré de Patatas -Maggi
         * Cubiquesos-Hochland
         * Margarina
         * 1 Vaso Leche-Leche Puleva
         * 1 Vaso Agua
         * 3 Filetes Atún
         * 1/2 Cebolla
         * 1 Lata Tomate Triturado
         * 12 Dátiles
         * 2 Huevos Hervidos
         * Pistachos
         * Aceite
🍴🍴 Preparación;
         * En una cazuela echamos un poco aceite,
            añadimos cebolla triturada,sofreír añadimos
            tomate y dejamos cocer unos minutos,añadir
            atún desmigado,dátiles troceados y pistachos
            picados,dejamos cocer a fuego lento ,añadir
            huevos rallados,preparamos puré según
            instrucciones añadimos una cucharadita de
            margarina y queso,dejamos templar,rellenamos
            vasos con puré ,mezcla atún y adornar con dátiles,
            servir bien frío.

martes, 11 de julio de 2017

CUERNOS VIKINGOS CON HARICAMAN

🍞🍞 Hoy vamos a degustar unas pizzas de forma
         divertida y gran sabor de la mano de harinas
         HARICAMAN con mas de 25 años en la
         elaboración de harinas,productos derivados
         de cereales y pan rallado,utilizando materias
         primas de gran calidad proveniente de agricultores
         locales.
         Innovando de forma continuada dando paso a nuevos
         productos de su nueva linea ecológica y otra de
         productos sin gluten creadas en su nuevas instalaciones
         totalmente independiente ,con la ultima tecnología.
         HARICAMAN cuenta desde el 2006 con el sello de
         calidad IFS ( Internacional Food Standard ) otorgado
         por AENOR,
         Hoy por hoy creando una nueva gama de productos
         cereales desayuno  ( con o sin gluten ) snacks de
         quinoa  y barritas de cereales sin gluten ,para poder
         dar a sus clientes la mejor calidad y sabor en cada uno
         de sus productos.

🍞🍞 Ingredientes;Para 30 Medias Barras de Pan
         * 1 Paquete de Harina Pizza-HARICAMAN
         * 3Tomates Ensalada
         * 1 Lechuga
         * 3 Atún
         * 15 Barritas Surimi
         * 1 Bote Aceitunas Rellenas Anchoa
         * Cabeza Lomo Embuchado
🍞🍞 Ingredientes Crema Agria ;
         * 200 ml Nata Liquida
         * Medio Limón Exprimido
         * 2 Cucharaditas de Vinagre Blanco
         * Una Pizca Sal
🍞🍞 Preparación ;
         * Primero preparamos la crema agria ,en un bol
            colocamos nata bien fría añadimos el limón y
            dejamos que repose unos minutos,transcurrido
            el tiempo batimos con unas varillas hasta que
            empiece a espesar un poco,añadir el vinagre y sal
            y removemos hasta conseguir espesor deseado.
            Preparamos masa pizza según instrucciones de
            harina,damos forma y horneamos dejamos enfriar.
            En un bol colocamos lechuga,tomate,surimi y aceitunas
            todo troceado,añadimos atún escurrido y mezclar,
            rellenamos barras cubrimos con crema y virutas de
            lomo ahora solo queda disfrutar.
       


lunes, 10 de julio de 2017

FRUIT ICE CREAM COCTEL Y TOIMPO

☀☀Hoy vamos a hablaros de TOIMPO
       empresa dedicada a la elaboración de
       productos de limpieza de gama ecológica
       con una trayectoria de mas de 30 años
       en el sector,aportando la mejor calidad-
       precio a todos sus clientes,unos productos
       directamente de fabrica,dando un trato de
       gran calidez a sus clientes respondiendo
       a cualquier consulta referente a producto,
       limpieza y consejos sobre lavado .
       Podemos disfrutar de su gama limpieza
       general,lavanderia y cocina etc.
       Desde sus limpiadores suelos ,sus fragancias
       ambientadores,sus quitamanchas y suavizantes ,
       todo ello de gran eficacia a la hora de mejorar
       la limpieza de nuestra ropa y hogar ,ahora podéis
       disfrutar de un 20% de descuento en vuestra
       primera compra online .
       Después de una agradable limpieza nos queda por
       disfrutar de un coctel super-refrescante.
     
 
   
🍹🍹Ingredientes;Para 4 Copas
        * 2 Melocotones
        * 10 Naranjas Zumo
        * 2 Mangos Grandes
        * Helado Melocotón
        * Hielo
🍹🍹 Preparación;
         * Pelamos los mangos,troceamos ,licuamos
            y colamos volvemos a poner en licuadora
            junto con melocotones pelados y troceados,
            zumo naranja ,hielo,licuamos por ultimo
            añadimos helado al gusto ,servir y disfrutar.

domingo, 9 de julio de 2017

TULIPAS CON TOQUE

🔔🔔 Empezamos la semana con un plato sencillo
         y con un toque de siempre de la mano de
         trnd  con la mayonesa Heinz-sin colorantes
         sin aromatizantes y sin espesantes artificiales,
         elaborada con ingredientes naturales  y la
         combinación de huevos de gallinas camperas,
         portando a nuestros platos un toque de sabor y
         suavidad,aquí os dejamos nuestra receta con
         este toque de sabor.
🔔🔔 Ingredientes:Para 12 Tulipas
         * 12 Tulipas para Helado
         * 3 Botes Grandes Lentejas Cocidas
         * 3 Quesos Frescos
         * Atún en Aceite Oliva
         * Nueces
         * 2 Manzanas
         * 6 Lonchas Jamón Bodega
         * Tomates Cherry
         * Pepinillos
         * 1 Bote Mayonesa Heinz-Trnd

🔔🔔 Preparación ;
         * Lavamos las lentejas en abundante agua fría
            escurrimos y colocamos en una fuente,vamos
            añadiendo atún escurrido,queso ,pepinillos y
            nueces troceados,mientras pelamos y rallamos
            las manzanas y colocamos en una sartén con
            el jamón cortado muy fino dejamos cocer
            hasta darle un toque crujiente,rellenamos tulipas
            en la base una cucharada mayonesa,mezcla de
            lentejas ,tomates cortados y mezcla crujiente,
            servir con mas mayonesa.
 

jueves, 6 de julio de 2017

PEACH ICE CREAM

🍨🍨 Seguimos probando deliciosos helados
         con toques frutales.
🍨🍨 Ingredientes;
         * 400 gr Queso Untar
         * 200 ml Nata Baja en Grasa
         * 200 ml Leche
         * Miel
         * 2 Melocotones Previamente congelados
         * Almendra  Crocanti
         * Sirope Fresa
🍨🍨 Preparación,
         * En un bol mezclamos queso,leche y miel
            batir bien añadimos nata ligeramente montada
            añadir melocotones y miel al gusto batir bien,
            colocar en molde y colocar en congelador
            durante un día entero,adornar a la hora servir.

miércoles, 5 de julio de 2017

PURÉ ASALMONADO

🐟🐟 Hoy os dejamos un puré con sabor y
         textura de rechupete y fabulosa para
         dipear.
🐟🐟 Ingredientes;
         * 1 Sobre Puré de Patatas
         * 2 Filetes Salmón
         * Queso Añejo Oveja-Quesería la Antigua
         * Pimentón Dulce
         * Tortillas Chips-Super mex foods
         * Margarina
         * Sal
🐟🐟 Preparación;
         * Untamos salmón con margarina y pizca sal
            colocar en bandeja hornear y hornea al gusto,
            mientras preparamos puré al gusto añadimos
            toque pimentón y salmón picado,mezclar bien
            troceamos queso y añadimos al puré volver a
            mezclar,servir y a dipear.

martes, 4 de julio de 2017

PIZZA D´ESTIU DE LA MARE

🌅🌅 Hoy hemos elaborado una pizza veraniega
         muy completa con el toque que le aporta 
         nuestra madre esperamos que os guste tanto
         como a nosotros.
🌅🌅 Ingredientes;
         * 18 Rebanadas Pan molde sin Azúcar
         * Lechuga
         * 24 Barritas Surimi
         * Aceitunas Verdes-Mera
         * Bote Pepinillos
         * 2 Huevos  Frescos Hervidos -Granja Virgen del Rosario
         * Tomates Cherrys
         * Queso Suave Dados
         * 4 Latas Atún en Aceite-Atún Calvo
         * Salsa Rosa
         * Papel Hornear-Cuatrogasa
         * Papel Film-Cuatrogasa
🌅🌅 Preparación ;
         * En dos bandejas grandes colocamos papel 
            hornear ,sobre el colocamos 9 rebanadas
            por bandeja,en un bol colocar lechuga troceada
            junto con salsa rosa,colocar sobre pan ,añadimos
            aceitunas troceadas,pepinillos picados,atún ,huevos
            rallados,queso a dados y tomate cherry,tapar con
            papel film y dejar en nevera un par de horas.

lunes, 3 de julio de 2017

SEMIESFERAS HELADAS

🍧🍧 Hoy degustamos un postre con toque
         suave y sabroso.
🍧🍧 Ingredientes;Para 8 Esferas
         * 125 ml Leche Evaporada sin Lactosa
         * 1 Mango
         * 1 Yogur Melocotón sin Lactosa
         * 2 Claras Huevo Bio-Granja Virgen del Rosario
         * 10 gr Gelatina-Dr Oetker
         * 2 Cucharadas Miel-Alemany
         * Crocanti de Almendra
         * Sirope Chocolate sin Lactosa
         * Plancha Bizcocho sin Lactosa
         * Virutas Azúcar

🍧🍧 Preparación;
         * Pelar,trocear,licuar y colar mango,poner
            la gelatina en agua bien fría para hidratar ,
            en una olla poner mitad mango ,añadir
            gelatina bien escurrida calentar hasta disolver
            retirar del fuego ,dejar templar unos minuto
            mientras batir clara punto nieve y reservar
            en nevera,añadimos yogur y miel al mango y
            batimos bien,añadir leche evaporada y volver
            a batir,por ultimo añadimos claras y volver a
            batir colocar en moldes mitad añadir crocanti
            y sirope cubrir con mezcla tapar con papel film
            y dejar congelar ,en un plato colocar bizcocho
            helado,crocanti y sirope .

domingo, 2 de julio de 2017

LUXURY TOUCH CON CATALIMENT

🌠🌠 Seguimos disfrutando de pequeños bocados
         fríos y grandes sabores de la mano de la
         empresa  CATALIMENT dedicada a la
         producción y comercialización de productos
         transformados del mar y vegetal.
         Unos productos elaborados con los mejores
         ingredientes aportando un toque exquisito
         a nuestro paladar ,cada uno de ellos elaborado
         con un toque distintivo para poder disfrutar
         de un sabor único .
         Entre sus diversas variedades podemos degustar
         Perlas Yuzu-elaborado a partir de jugo de Yuzu
         y otros ingredientes y os preguntaréis que es el
         Yuzu-es un cítrico cultivado en japón de origen
         chino aportando a nuestros platos un toque de
         frescura y sabor,también podemos degustar
         Perlas de Salmón ,Perlas de Soja,Perlas de Mar,
         Perlas de Esturión etc.

🌠🌠 Ingredientes;
         * Pan de Molde
         * Lechuga
         * Cebolla
         * Jamón de Bellota
         * Perlas de Mar-CATALIMENT
         * Perlas de Soja-CATALIMENT
         * Perlas de Tomate-CATALIMENT
         * Perlas de Yuzu-CATALIMENT
         * Aceite Oliva
🌠🌠 Preparación;
         * En un bol colocamos lechuga ,cebolla.jamón
            todo troceado muy pequeño aliñamos con un
            chorro de aceite ,añadimos perlas y mezclar,
            damos forma al pan y rellenamos ,también
            podemos servir en forma de corona.

jueves, 29 de junio de 2017

ZUCCHINI PACKETS

🍴🍴 Hoy degustamos unos bocados sencillos
         y con mucho sabor.
🍴🍴 Ingredientes;Para 8 Comensales
         * 4 Calabacines Grandes
         * 16 Dátiles
         * 1 Cuña Queso Oveja Añejo al Romero-Quesería Fuente Saúco
         * 16 Lonchas Pollo Braseado
         * 1 Huevo
         * Harina Avena
         * Aceite
         * Sal
🍴🍴 Preparación;
         * Cortar los calabacines en 8 laminas no muy
            gruesas cada uno,colocar en bandeja hornear,
            hornear unos minutos sin que se tueste,poner
            sobre papel absorbente y dejas escurrir agua,
            rellenar dátiles con queso y enrollar con pollo
            colocar sobre calabacin en forma cruz                                              
            cerrar los dos lados de la parte de abajo y luego
            la otra,rebozar con huevo y avena,freí en aceite
            caliente,escurrir y servir.

   
       

miércoles, 28 de junio de 2017

SUSPIROS DE AVENA

🍪🍪 Hoy vamos con un postre muy rico
         fácil y que no dura  ni un suspiro
         de hay el nombre no dejan ni que
         se enfríen .
🍪🍪 Ingredientes; Para 28 Unidades
         * 380 gr Harina Avena
         * 4 Huevos Ecológicos -Granja Virgen del Rosario
         * Pizca Sal
         * 2 Vasos Leche
         * 1 Sobre Levadura
         * 6 Cucharadas Miel-Alemany
         * 28 Onzas Chocolate-Chocolates Solé
         * 4 Cucharadas Margarina
         * Moldes Magdalenas -CM Bolsas
🍪🍪 Preparación;
         * En un bol colocamos harina,huevos y pizca
            sal batimos bien,añadimos leche ,levadura,
            miel y margarina volver a batir,colocar en
            moldes magdalena añadir chocolate ,poner
            horno unos diez minutos.