INGREDIENTES;Para 5 comensales
5 Bases de pizza-LA BUONA BASE
tomate frito
300 g jamon york
1 bote de soja
1 bote aceitunas negras
1 cuña queso seco oveja
PREPARACION;
Untamos las pizzas con el tomate,añadimos jamon,aceitunas,brotes de soja,rallamos queso,damos forma de flor y horneamos al gusto.
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miércoles, 28 de octubre de 2015
martes, 27 de octubre de 2015
BURGUER VISION
INGREDIENTES;Para 4 comensales-2 Hamburguesas por comensal
4 Pechugas de pavo grandes
2 mango grande
lechuga
tomate
cebolla morada
aceitunas rellenas
8 panecillos hamburguesa-BIMBO
aceite de oliva
Salsa suave de ajo;
ajo en polvo al gusto
1 taza de nata liquida
3 cucharadas y media de vino blanco
sal y pimienta
PREPARACION;
Trituramos pechugas de pavo,colocamos en un bol echamos sal y mezclamos,cortamos mangos a dados y mezclamos con pavo,damos forma de hamburguesa y asamos en parrilla con un poquito de aceite,mientras preparamos salsa en una cazuela echamos la nata ,vino y ajo en polvo al gusto dejamos llevar a ebullicion,dejamos que coja textura deseada,espolvoreamos con sal y pimienta,untamos pan con salsa,ponemos lechuga,tomate a rodajas,hamburguesa,aros de cebolla y aceitunas.
4 Pechugas de pavo grandes
2 mango grande
lechuga
tomate
cebolla morada
aceitunas rellenas
8 panecillos hamburguesa-BIMBO
aceite de oliva
Salsa suave de ajo;
ajo en polvo al gusto
1 taza de nata liquida
3 cucharadas y media de vino blanco
sal y pimienta
PREPARACION;
Trituramos pechugas de pavo,colocamos en un bol echamos sal y mezclamos,cortamos mangos a dados y mezclamos con pavo,damos forma de hamburguesa y asamos en parrilla con un poquito de aceite,mientras preparamos salsa en una cazuela echamos la nata ,vino y ajo en polvo al gusto dejamos llevar a ebullicion,dejamos que coja textura deseada,espolvoreamos con sal y pimienta,untamos pan con salsa,ponemos lechuga,tomate a rodajas,hamburguesa,aros de cebolla y aceitunas.
lunes, 26 de octubre de 2015
MONTAÑA DE GUSANOS
Para una nueva noche de Halloween vamos con deliciosas recetas para disfrutar,empezamos con nuestros deliciosos gusanos.
INGREDIENTES;Para 8 comensales
4 Pechugas de pollo
2 botes grandes de salchichas de frankfurt
8 patatas medianas
ketchup
salsa d´all i oli-FRUITS SP
aceite de oliva
ajo en polvo
perejil picado
sal
PREPARACION;
Horneamos las patatas enteras,reservamos,cortamos las pechugas y frankfurt en tiras muy finas colocamos en bandeja de horno con chorrito de aceite ,horneamos hasta que queden bien crujientes,
montamos en cazuelitas individuales ,mezcla de pollo y frankfurt,patata a rodaja salsa all i oli,
frankfurt,gotitas de ketchup y pollo.
INGREDIENTES;Para 8 comensales
4 Pechugas de pollo
2 botes grandes de salchichas de frankfurt
8 patatas medianas
ketchup
salsa d´all i oli-FRUITS SP
aceite de oliva
ajo en polvo
perejil picado
sal
PREPARACION;
Horneamos las patatas enteras,reservamos,cortamos las pechugas y frankfurt en tiras muy finas colocamos en bandeja de horno con chorrito de aceite ,horneamos hasta que queden bien crujientes,
montamos en cazuelitas individuales ,mezcla de pollo y frankfurt,patata a rodaja salsa all i oli,
frankfurt,gotitas de ketchup y pollo.
viernes, 23 de octubre de 2015
SABOR PIRAMIDAL
INGREDIENTES;Para 4 comensales
32 Sardinas frescas medianas
8 patatas medianas
2 cabezas de ajo negro-FINCA ARCADIA
harina
sal
aceite de oliva
PREPARACION;
Limpiamos sardinas quitamos cabeza y espina,rellenamos con ajo negro ,salamos,rebozamos en harina y freimos en aceite muy caliente,cortamos patatas a rodajas y freimos en mismo aceite,
FINCA ARCADIA
Empresa creada en 1997 en Puerto Real,Provincia de Cadiz,empezando con una pequeña granja avicola dedicada a la produccion de huevos ecologicos,creciendo dia a dia diversificando su actividad empresarial dedicandose a la manipulacion y comercializacion de alimentos de cuarta gama,dedicado a la preparacion de verduras frescas( lavado,desinfectado,pelado,cortado y envasado) dedicado a la hosteleria.
En el 2011 empiezan con su proyecto Ajo Negro despues de tres años de investigacion y desarrolllo,
empezando su promocion a finales 2014.
Sociedad de resposabilidad limitada,acogida a la normativa de Centro Especial de Empleo,el 70% de sus empleados son trabajadores con alguna discapacidad psiquica,
sensorial o fisica.
Favoreciendo la integracion laboral en aquellas personas que con caracteristicas especiales,son injustamente discriminados por su condicion de una vida laboral.
Podeis disfrutar de unos productos de gran calidad y sabor en FINCA ARCADIA
En el 2011 empiezan con su proyecto Ajo Negro despues de tres años de investigacion y desarrolllo,
empezando su promocion a finales 2014.
Sociedad de resposabilidad limitada,acogida a la normativa de Centro Especial de Empleo,el 70% de sus empleados son trabajadores con alguna discapacidad psiquica,
sensorial o fisica.
Favoreciendo la integracion laboral en aquellas personas que con caracteristicas especiales,son injustamente discriminados por su condicion de una vida laboral.
Podeis disfrutar de unos productos de gran calidad y sabor en FINCA ARCADIA
jueves, 22 de octubre de 2015
SPOONFUL
INGREDIENTES;Para 4 comensales
500g Espaguetis-QUE BOX-QUE PUEDO COMER
20 langostinos
250g de calamares
4 tomates
1 ajo
1 picada
1 mango
aceite de oliva
sal
agua
PREPARACION,;
Hervimos espaguetis y reservamos,en una cazuela de piedra echamos un poco de aceite salteamos calamares troceados y langostinos,trituramos los tomates,el ajo y la picada y añadimos a la cazuela,dejamos cocer,añadimos mango troceado y espaguetis,dejamos cocer y corregimos de sal.
500g Espaguetis-QUE BOX-QUE PUEDO COMER
20 langostinos
250g de calamares
4 tomates
1 ajo
1 picada
1 mango
aceite de oliva
sal
agua
PREPARACION,;
Hervimos espaguetis y reservamos,en una cazuela de piedra echamos un poco de aceite salteamos calamares troceados y langostinos,trituramos los tomates,el ajo y la picada y añadimos a la cazuela,dejamos cocer,añadimos mango troceado y espaguetis,dejamos cocer y corregimos de sal.
miércoles, 21 de octubre de 2015
MELODIA GOURMET
INGREDIENTES;Para 4 comensales
1/2 Paquete fideos soba-TU GOURMET BOX
16 gambas
1 cuña queso cabra
2 pimientos rojos asados
1 bote aceitunas negras
4 tomates
2 ajos
mezcla avellanas,almendras y piñones
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
En una sarten freimos gambas con un poco de aceite,retiramos en el mismo aceite sofreimos los ajos triturados junto con el tomate triturado,corregimos de sal,añadimos frutos secos picados,hervimos fideos y mezclamos con salsa dejamos hervir hasta que reduzca,montamos queso rallado,pimiento,
fideos,pimiento,queso,adornamos con gambas y aceitunas.
1/2 Paquete fideos soba-TU GOURMET BOX
16 gambas
1 cuña queso cabra
2 pimientos rojos asados
1 bote aceitunas negras
4 tomates
2 ajos
mezcla avellanas,almendras y piñones
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
En una sarten freimos gambas con un poco de aceite,retiramos en el mismo aceite sofreimos los ajos triturados junto con el tomate triturado,corregimos de sal,añadimos frutos secos picados,hervimos fideos y mezclamos con salsa dejamos hervir hasta que reduzca,montamos queso rallado,pimiento,
fideos,pimiento,queso,adornamos con gambas y aceitunas.
martes, 20 de octubre de 2015
AROMATIC
INGREDIENTES;Para 4 comensales
1 Paquete de arroz canela -AROYSA
2 pechugas de pollo
4 huvos
perejil picado
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Hervimos el arroz al gusto junto con los huevos ,en una cazuela echamos un chorrito de aceite,el pollo troceado,sal y perejil cuando este casi echo añadimos arroz y huevos troceados,mezclamos bien y servimos.
1 Paquete de arroz canela -AROYSA
2 pechugas de pollo
4 huvos
perejil picado
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Hervimos el arroz al gusto junto con los huevos ,en una cazuela echamos un chorrito de aceite,el pollo troceado,sal y perejil cuando este casi echo añadimos arroz y huevos troceados,mezclamos bien y servimos.
lunes, 19 de octubre de 2015
AMANECER ORIENTAL
INGREDIENTES;Para 4 comensales
1 Calabaza de las pequeñas
2 boniatos medianos
2 zanahorias
1 puerro
1 tarrina queso untar
sal
pimienta rosa
agua
2 cajas rollitos primavera-MAHESO
2 cajas rollitos vegetales-MAHESO
PREPARACION;
Troceamos calabaza,boniatos,zanahorias y puerro colocamos en una olla con agua que cubra,sal algusto,dejamos cocer hasta que este blandito,colamos reservando el agua de coccion,trituramos con el queso si fuera necesario echamos agua de la coccion dependiendo de la textura que deseemos,
horneamos los rollistos emplatamos la crema en un bol espolvoreada con pimienta rosa y los rollitos con salsa al gusto.
1 Calabaza de las pequeñas
2 boniatos medianos
2 zanahorias
1 puerro
1 tarrina queso untar
sal
pimienta rosa
agua
2 cajas rollitos primavera-MAHESO
2 cajas rollitos vegetales-MAHESO
PREPARACION;
Troceamos calabaza,boniatos,zanahorias y puerro colocamos en una olla con agua que cubra,sal algusto,dejamos cocer hasta que este blandito,colamos reservando el agua de coccion,trituramos con el queso si fuera necesario echamos agua de la coccion dependiendo de la textura que deseemos,
horneamos los rollistos emplatamos la crema en un bol espolvoreada con pimienta rosa y los rollitos con salsa al gusto.
viernes, 16 de octubre de 2015
FOC DE DRAC
INGREDIENTES;Para 4 comensales
1 Merluza
8 gambas
4 calamares
200 g beicon ahumado
4 patatas medianas
4 huevos
1 picada-avellanas,piñones,almendras
cerveza Ratpenat Imperial Stout-RATPENAT
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
En una sarten echamos un chorrito de aceite,añadimos merluza ,gambas y calamares todo troceado,
salteamos,mientras hervimos las patatas,una vez salteado añadimos picada,y huevos mezclamos sin parar hasta que nos quede como un revoltillo,añadimos cerveza y dejamos cocer unos minutos mas,pelamos patatas y damos forma de cuencos,rellenamos con mezcla ,freimos el beicon sin aceite y dejamos crujiente adornamos.
1 Merluza
8 gambas
4 calamares
200 g beicon ahumado
4 patatas medianas
4 huevos
1 picada-avellanas,piñones,almendras
cerveza Ratpenat Imperial Stout-RATPENAT
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
En una sarten echamos un chorrito de aceite,añadimos merluza ,gambas y calamares todo troceado,
salteamos,mientras hervimos las patatas,una vez salteado añadimos picada,y huevos mezclamos sin parar hasta que nos quede como un revoltillo,añadimos cerveza y dejamos cocer unos minutos mas,pelamos patatas y damos forma de cuencos,rellenamos con mezcla ,freimos el beicon sin aceite y dejamos crujiente adornamos.
RATPENAT CERVESERS
Cervecera joven fundada en 2013 en barcelona por un grupo de jovenes emprendedores,su fundador Alberto Sanchis uno de los pioneros en la cerveza artesana en Cataluña.
Utilizando sus cinco sentidos a al hora de crear sus cervezas de forma artesanal,con los mejores ingredientes,controles de calidad y estrictos metodos de fabricacion,cuidando el minimo detalle para dar la mejor calidad a sus productos.
Podemos disfrutar de 4 variedades de cerveza y una de su primer aniversario.cerveza American India Pale-2014,Black IPA-Bandera Negra,Mild Black-Jornal,Imperial Stoud-Ratpenat Imperial Stoud,
Triple Belga-Aniversario.RATPENAT CERVESERS podeis disfrutar de sus cervezas en el pub La
Mes Petita ( en calle Diputacion 30,08015,Barcelona).
Utilizando sus cinco sentidos a al hora de crear sus cervezas de forma artesanal,con los mejores ingredientes,controles de calidad y estrictos metodos de fabricacion,cuidando el minimo detalle para dar la mejor calidad a sus productos.
Podemos disfrutar de 4 variedades de cerveza y una de su primer aniversario.cerveza American India Pale-2014,Black IPA-Bandera Negra,Mild Black-Jornal,Imperial Stoud-Ratpenat Imperial Stoud,
Triple Belga-Aniversario.RATPENAT CERVESERS podeis disfrutar de sus cervezas en el pub La
Mes Petita ( en calle Diputacion 30,08015,Barcelona).
jueves, 15 de octubre de 2015
AMANIDA DE CONTRAST
INGREDIENTES;Para 4 comensales
1 Lechuga
150g de tomates minis
2 botes de champiñones minis
1 bote aceitunas rellenas
1/2 cuña queso semiseco
1bote brotes de soja
1 bote cebolla caramelizada-FRUITS SP
1 bote pimiento braseado
ajo en polvo
perejil picado
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Cortamos lechuga colocamos en un bol,añadimos,tomates,aceitunas,queso troceado,pimiento,soja,
aliñamos y mezclamos,en una sarten echamos un poco de aceite y salteamos champiñones con ajo,perejil y sal añadimos a la ensalada y a disfrutar.
1 Lechuga
150g de tomates minis
2 botes de champiñones minis
1 bote aceitunas rellenas
1/2 cuña queso semiseco
1bote brotes de soja
1 bote cebolla caramelizada-FRUITS SP
1 bote pimiento braseado
ajo en polvo
perejil picado
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Cortamos lechuga colocamos en un bol,añadimos,tomates,aceitunas,queso troceado,pimiento,soja,
aliñamos y mezclamos,en una sarten echamos un poco de aceite y salteamos champiñones con ajo,perejil y sal añadimos a la ensalada y a disfrutar.
SALSES FRUITS S & P
Empresa familiar fundada en 1994 en sus principios fabricaban en su propia vivienda,solo tres personas creando una fuerte demanda de sus productos,teniendo que agradar sus instalaciones paso a paso dando lugar a dos modernas instalaciones con las ultimas tecnologias con mas de 30 empleados
dedicandose a elaborar de forma artesanal sus productos.
Entre sus productos podemos disfrutar de sus Salsas,Picadas,Cremas,Ensaladas,Xató,Sofritos,Humus,
Cebolla Caramelizada,Cebolla Frita y Gazpacho,elaborado con ingredientes de gran calidad y sabor,dando un toque personal en cada uno de sus productos,podeis encontrarles en Figuerola del Camp ( Tarragona ),tambien podeis encontrales en su pagina FRUITS SP
dedicandose a elaborar de forma artesanal sus productos.
Entre sus productos podemos disfrutar de sus Salsas,Picadas,Cremas,Ensaladas,Xató,Sofritos,Humus,
Cebolla Caramelizada,Cebolla Frita y Gazpacho,elaborado con ingredientes de gran calidad y sabor,dando un toque personal en cada uno de sus productos,podeis encontrarles en Figuerola del Camp ( Tarragona ),tambien podeis encontrales en su pagina FRUITS SP
miércoles, 14 de octubre de 2015
CHINESE DIFFERENT
INGREDIENTES;Para 6 comensales
1 Paquete Rice Noodles -Mei Yang-TU GOURMET BOX
24 langostinos
2 botes rovellones
1 paquete alcachofas baby
2 berenjenas grandes
150g tomates superminis
3 boniatos grandes horneados
aceite de oliva
ajo en polvo
perejil polvo
sal
PREPARACION;
En freidora actifry ponemos los rovellones,alcachofas,berenjenas troceado,langostinos pelados y troceados y tomatitos con una cucharadita de aceite,espolvoreamos sal,ajo y perejil,programamos 15 minutos,mientras cocemos fideos,escurrimos fideos mezclamos con mezcla de verduras y bolitas de boniato.
1 Paquete Rice Noodles -Mei Yang-TU GOURMET BOX
24 langostinos
2 botes rovellones
1 paquete alcachofas baby
2 berenjenas grandes
150g tomates superminis
3 boniatos grandes horneados
aceite de oliva
ajo en polvo
perejil polvo
sal
PREPARACION;
En freidora actifry ponemos los rovellones,alcachofas,berenjenas troceado,langostinos pelados y troceados y tomatitos con una cucharadita de aceite,espolvoreamos sal,ajo y perejil,programamos 15 minutos,mientras cocemos fideos,escurrimos fideos mezclamos con mezcla de verduras y bolitas de boniato.
TU GOURMET BOX
Empresa dedicada al mundo Gorurmet y Delicatessen con productos seleccionados uno a uno para conseguir una experiencia gastronomica unica e irrepetible,la mejor seleccion gastronomica de rincones del mundo ,una seleccion Italiana,Japonesa,Mediterranea,China,,,
Tambien podeis disfrutat de sus packs preparados,cursos,servicios de cocina,contenido audiovisual,
y unos productos sorprendentes para regalar.
Sus cajas de regalo una forma sorprender a la persona que quieras,con sus sorprendentes cajas tematicas de alimentacion.
Poder disfrutar de las mejores marcas internacionales de alimentacion gourmet de forma sencilla,TU GOURMET BOX
Tambien podeis disfrutat de sus packs preparados,cursos,servicios de cocina,contenido audiovisual,
y unos productos sorprendentes para regalar.
Sus cajas de regalo una forma sorprender a la persona que quieras,con sus sorprendentes cajas tematicas de alimentacion.
Poder disfrutar de las mejores marcas internacionales de alimentacion gourmet de forma sencilla,TU GOURMET BOX
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