MANZANAS DULCINEA

INGREDIENTES;
Manzanas golden
nueces
miel

PREPARACION;
Lavamos y quitamos el corazon a las manzanas,ponemos en una fuente de hornear con un poco de agua ponemos al horno  a 190 ºde 30 a 40 minutos de pendiendo del tipo de horno,sacamos ponemos las nueces y rehogamos con miel volvemos a poner al horno unos 10 minutos y listo emplatamos y a disfrutar.

ENCUBRIMIENTO DELICIOSO

INGREDIENTES;
Pechugas de pollo
huevos
cebollas
tomate
queso manchego
pimientos del padron

PREPARACION;
Picamos las pechugas y las salteamos en una sarten con los pimientos troceados,cebolla,batimos dos huevos por persona y hacemos una tortilla con la mezcla de pollo le añadimos el tomate ha taquitos y el queso a taquitos,emplatamos y acompañamos de tomate o una eensaladita.

MALEFICOS DEL MAGO

INGREDIENTES;
Carne picada cerdo y ternera
pechugas de pollo
manzana
chorizo
pimiento rojo
salsa mostaza
salsa trufas
PREPARACION;

En una sarten salteamos las pechugas cortadas pequeñas con el pimiento,chorizo y manzana tambien troceado dejamos hacer hasta que este doradito,cogemos la carne y estendemos ponemos relleno y damos forma cuando lo tengamos todo montado lo freiremos en la misma sarten donde hemos echo el relleno,emplatamos y adornamos con salsa mostaza y salsa trufas.

CRATER DE BONIATO

INGREDIENTES;
Boniatos
uvas
platanos
nata montada

virutas de azucar de colores
PREPARACION;
Asamos los boniatos al horno dejamos enfriar,pelamos el boniato y machacamos damos forma de cestita,trituramos las uvas con el platano y rellenamos el boniato,adornamos con nata, moniato y virutas de colores.

MI BLOG SE HA VUELTO LOCO

Si tal como suena al blog se lea ido la olla la receta de hoy y el premio estan en la otra pagina no se porque se han puesto recetas antiguas las primeras y no se como arreglarlo,lo sentimos mucho pero ya lleva asi un par de horas y encima no medejaba entrar esto es frustante

SANDWICHES POLLO

INGREDIENTES;
Pan bimbo
pollo
pepinillos
tomate
cebolla
aceitunas rellenas anchoa
salsa al gusto
PREPARACION;

Cocemos el pollo a la plancha con un poco de aceite y sal,cortamos a tiras,cortamos los pepinillos,tomate,cebolla y aceitunas y rellenamos sandwich,a compañamos con unas patatas fritas.

PUDIN INFANTIL

INGREDIENTES;
14 rebanadas pan bimbo
1/2 litro de leche
40gr mantequilla
pasas con chocolate
mermelada melocoton
2 cucharadas de azúcar
3 huevos
PREPARACION;

Calentamos la leche con el azúcar y la mantequilla,en un bol troceamos el pan y añadimos la leche,las pasas y la mermelada mezclamos bien,batimos los huevos y los mezclamos con la mezcla anterior,ponemos en un recipiente al baño maria unos 40 a 50 minutos,una vez hecho dejamos enfriar y desmoldamos,a nosotros nos cuesta mucho que los niños coman pudin a si que lo hemos adornado con una base de mantequilla coloreada y unas virutas de chocolate .

VULCANO DE PURE Y VERDURAS

INGREDIENTES;

Pure de boletus-HEUNKOVE

pimiento verde

zanahoria

cebolla

tomate

berenjena

calabacin

PREPARACION;

En una sarten saltearemos todas las verduras troceadas,reservaremos zanahoria y pimiento para adornar,en un plato pondremos las verduras y rociaremos con pure,formaremos un volcan y adornaremos con pimiento y zanahoria,lo hemos servido en frio pero tambien sabe muy rico en caliente.

SANDWICHES CALENTITOS MAGO Y BRUJA

INGREDIENTES;
Pan bimbo
beicon
frankfurt
mostaza
ketchup
pimiento verde
tomate
PREPARACION;

Freimos el frankfurt,el beicon y el pimiento cortamos ,montamos el sandwichs,añadimos tomate cortado,el ketchup y mostaza.

SANDWICHES DE CROQUETAS

INGREDIENTES;
Croquetas de ternasco de aragon-MAHESO
pan bimbo
mermelada de fresas
PREPARACION;

Freir las croquetas,montan sanwich y poner mermelada de fresa,es un sabor muy interesante.

SANDWICHES FUET

INGREDIENTES;
Pan bimbo
fuet
tomate
PREPARACION;

Untamos el pan con tomate y aceite,ponemos el fuet cortado,adornar con aceitunas.

HIGADO CONEJO AL AJO

INGREDIENTES;

Higado conejo

coñac

ajo

pimienta

sal

aceite

tomate

patatas

berenjenas

pimiento verde

PREPARACION;

En una cazuela ponemos los ajos cortados añadimos el higado salpimentado y un poco de aceite dejamos cocer y añadimos un buen chorrito coñac,en una olla aparte hervimos las patatas y reservamos,freimos los pimientos enteros y la berenjena rebozada,servimos en una bandeja el higado junto con el tomate cortado,las patatas,pimiento y berenjena.

MONTADITOS ESTELARES

INGREDIENTES;

Fuet

jamon york

sobrasada

jamon serrano

queso

butifarra blanca

pan bimbo

PREPARACION;

Primero ponemos la sobrasada,jamon tork,fuet,jamon serrano,queso y butifarra,adornamos con unas olivillas o pepinillos.

SANDWICHES PIRAMIDE

INGREDIENTES;

Pan bimbo

bistec ternera

pechugas pollo

cebolletas

tomate

aceitunas

pepinillos

alcaparrones

salsa algusto

PREPARACION;

Freimos los bistecs y las pellugas cortamos a tiras ,montamos los sandwiches,en la imagen no se aprecia pero tiene tres pisos y la parte de arriba en pico,en la primera capa hemos puesto pollo.aceitunas ,tomate,en la siguiente bistec cebolletas y pepinillos,en la ultima todo mezclado pollo,bistec,pepinillo,cebolletas,aceitunas,tomate y alcaparrones,en unos hemos puesto salsa yogurt y en otros salsa queso,ni que decir que ni las migas.

JUDIA TIERNA A LA SALSA SOBRASADA

INGREDIENTES;
Judia tierna
patatas
carne  picada ternera y cerdo
tomate triturado
cebolla
sobrasada iberica
aceite
sal
PREPARACION;

Hervimos la judia cuando lleve un rato añadimos las patatas dejamos hacer,una vez hechas escurrimos y reservamos,en una cazuela ponemos un poco de aceite y salteamos la cebolla picada,añadimos la carne picada la cual hemos hecho como unas pequeñas almondigas,ponemos el tomate y la sobrasada dejamos cocer y añadimos la verdura dejaremos unos minutos y a comer.