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jueves, 21 de mayo de 2015

COCTEL AMBROSIA

INGREDIENTES;Para 4 comensales
250 g arroz
8 filetes de merluza
4 tomates
1 cebolla grande
vodka-BASQUEMOONSHINERS
sobrasada iberica
aceite de oliva
sal
PREPARACION;
Hervimos el arroz junto con el pescado,dejamos enfriar,en una cazuela salteamos con un poco de aceite la cebolla,añadimos tomates triturados,un chorrito de vodka y dejamos cocer,mezclamos con el arroz ,pescado y sobrasada,corregimos de sal,colocamos en copas y servir.

10 comentarios:

GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS