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jueves, 27 de junio de 2013

LAS CUATRO TORRES DEL MAGO

INGREDIENTES;
Dados de rape
dados de atun fresco
dados de perca
salmon fresco
tomates medianitos
berenjena
pimientos verdes
pimientos rojos
hiervas aromaticas
huevo
harina
pan rallado
PREPARACION;
Salteamos el salmon con hiervas al gusto,reservar rebozamos y freimos el rape,atun,perca,en otra sarten freimos la berenjena a rodajas rebozada,asamos todos los pimientos a la brasa,cortamos la parte de arriba de los tomates ,guardamos,vaciamos los tomates con cuidado de no romperlos,rellenamos los tomates con salmon,tapamos con pimiento verde,añadimos rape,pimiento rojo,atun,berenjena,perca y tapita de tomate,servir acompañado de salsa al gusto.

6 comentarios:

  1. MUY CURIOSAS VUESTRAS TORRES,BESOTES CHICOS

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  2. Muy rico este entrante y a la vez muy vistoso.
    Un abrazo
    Joan i Sara

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  3. En casa tenemos una teoría , todo lo que se como pinchado en un palo resulta atrayente, jajaja, muy rico chicos, un beso de la dulce Ali

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  4. original propuesta para comer pescadito,la pondré en práctica.

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  5. Unos aperitivos ricos y originales
    besinos

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  6. Y esta delicia!!!
    Madre del amor hermoso, como me gusta. QUien lo pillase :D
    Me encanta esta la preparo yo el finde.
    Un besazo
    LilaBlogger

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS