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domingo, 2 de junio de 2013

FLOR DE MAGIA

INGREDIENTES;
Calamares
hamburguesas de pollo
fankfurt
tomates cherry
tomates
picada (avellanas,piñones,almendras,ajo)
judia tierna
patatas
gambas
carne picada mixta
aceite
pimenton ahumado
PREPARACION:
Limpiamos los calamares,separamos las aletas y las patas,en una cazuela echamos un poco de aceite,salteamos la carne junto con las aletas,patas y gambas peladas,cuando lleva un rato cociendo añadimos tomates triturados con la picada y dejamos que deje de cocer,rellenamos los calamares y los ponemos con un poco de aceite,una picada ,tomate triturado,pimenton y agua para que cubra en olla rapida.mientras herviremos la judia con la patata,freimoshamburguesas y frankfur,emplatamos en el centro judia y patata,frankfurt,intercalamos hamburguesa y calamar cortado a rodajas,adornamos con tomate cherry y aliñamos con salsa de los calamares.

5 comentarios:

  1. que buena combinacion de sabores

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  2. Qué rico y bonito presentado. Un abrazo, Clara.

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  3. que bo i que bonic ha quedat! petons

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  4. Qué buenos y qué bonito ha quedado.

    besos

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  5. ummmm que rica y original¡¡¡¡ME LA APUNTO.BESINES

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS