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miércoles, 7 de noviembre de 2012

POLLO CON SALSA ESTELAR

INGREDIENTES;
Pollo
aceite
ajos
hiervas aromaticas
coñac
para salsa;
queso roquefort
salsa agridulce
mostaza
salsa valentina-salsa picante
castañas
PREPARACION;
Ponemos en una cazuela un poco de aceite con los ajos y el pollo,sazonamos con hiervas,dejamos hacer cuando  este casi echo ponemos una copita de coñac y dejamos cocer,preparamos la salsa mezclamos en un bol queso,salsa agridulce,mostaza,castañas,salsa valentina,trituramos,emplatamos el pollo y regamos con salsa.

18 comentarios:

  1. Menuda combinación de sabores, tiene que estar buenísimo, tomo nota ;)

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  2. Seguro que está muy sabroso e incluso un poquito picante que hace frío, mil gracias por el premio, todo un honor, bsitos de La dulce Ali

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  3. qué combinación tan original, no me acabo de imaginar cómo sabe, pero seguro que está bien rico

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  4. Yo digo igual una combinacion de sabores
    la mar de atrayentes,
    y con castañas, tiene que estar rico, rico.
    Mil besotes

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  5. Un pollo de lo más original.La única pega que pongo es que a mí el roquefort no me gusta..., pero sin él, estupendo!!

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  6. Bien fritito como a mi me gusta, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  7. Se ve muy rico........la combinación muy original..........Besos :D

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  8. Ummm que mezcla más buena, yo llevo el pan para la salsita chicos...
    Besotes x mil

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  9. Guauuuu que maravilla de salsa, para acompañar este pollo, me ha encantado.
    Besos.

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  10. El pollo con mostaza es un gran acierto...

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  11. Estelar y celestial debe ser esta salsa.
    Besos.

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  12. con esa salsa, quién se resiste?, bsts

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  13. muchísimas grácias por la entrada¡¡¡ este pollo esta para chuparse los dedos me encanta el toque de las castañas y el roquefort que me pierde¡¡besines

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  14. Ya te digo que es estelar, qué salsita más rica!

    besos

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  15. Que combinación más cósmica de ingredientes para hacer la salsa!!

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS