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domingo, 11 de noviembre de 2012

GUISO EMBRUJADO

Para unos 8 comensales
INGREDIENTES;
1K y medio de costilla de cerdo
2 a 3 k patatas
4 o 5 tomates
2 ajos
8 huevos
perejil
media cucharadita pimenton dulce
media cucharadita colorante
picada
aceite
vino blanco-NICOJAMES
PREPARACION;
Trituramos los tomates con la picada ,los ajos y perejil,en olla expres ponemos un poco de aceite,tomate,pimenton,colorante,costilla y agua hasta la mitad ,dejamos unos 15 o 20 minutos,mientras pelamos las patatas y cortamos a dados,en una sarten con aceite bien caliente vamos friendolas,cogemos una cazuela de barro y ponemos la carne ,patatas y un buen chorro de vino,ponemos a fuego lento,hervimos los huevos y añadimos a la carne dejamos hervir unos minutos y listo a servir y a disfrutar

17 comentarios:

  1. Qué bueno, seguro que habéis acabado con todo!

    besos

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  2. que guiso mas rico debe de estar, Yo no se si embrujado pero desde luego el que se lo coma contento si que se pone, besos

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  3. Un plato muy rico y cliente, ideal para estos dias. Comida contundente y muy completa.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  4. Un guiso muy bueno aunque este embrujado jaja
    besinos

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  5. Un plato muy apetecible, se ve muy rico. Un besin.

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  6. hola jjaj me encanta este lomo embrujado delicioso
    !!!! un besin !!!!

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  7. Un buen plato te quedo para chuparse los dedos, besos

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  8. Menudo gusito, seguro que tiene alguna poción magica que lo hace irresistible, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  9. Embrujado porque no puedes dejar de mirarlo noo??, que buenas esas costillitas, ummmm
    Besotes guapos

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  10. Definitivamente hoy me paso a comer por tu casa.

    Besos.

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  11. Un guiso delicioso, desde luego para embrujar. Un abrazo y feliz semana, Clara.

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  12. Qué buena pinta tiene ese guiso aunque sea embrujado.........Besitos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS