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viernes, 9 de noviembre de 2012

ENSUEÑO DE COCO

INGREDIENTES;
Hamburguesas Raza nostra-HAMBURGUESAS NOSTRA
nata liquida
coco
leche
queso 
sal
tomates chery
cebolla dulce
lechuga
PREPARACION:
Troceamos el coco y lo ponemos en un bol acto microondas añadimos nata y leche,trituramos lo pasamos por un colador,separamos la pulpa y utilizamos el liquido que nos queda lae añadimos el queso y sal,lo ponemos al microondas un par de minutos mientras hacemos las hamburguesas en una sarten,una vez echas reservamos,en la misma sarten añadimos la mezcla de coco ponemos a fuego lento y dejamos reducir,emplatamos primero hojas lechuga,cebolla,hamburguesas,salsa y tomates,una combinacion deliciosa ya que estas hamburguesas tinen un toque de especies como romero,tomillo,oregano,ajo en polvo y pimienta,mas la salsa de coco hummmmmmm de vicio.

15 comentarios:

  1. Tienen que estar estupendas, una salsa para aplicar a muchos platos, qué rica!! Un abrazo, Clara

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  2. Qué buena pinta te ha quedado......... El toque de coco tiene que estar muy rico.......Besos y feliz finde :D

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  3. Esta salsa de coco ha de ser una delicia.
    Besos.

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  4. pensaba que era un postre....me gusta el agridulce, bsts

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  5. nunca he comido coco.....soy así de rara jejeje

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  6. me encantan vuestras recetas y los nombres tan originales que les poneis. Besos parejita, :D

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  7. Pues si que es un ensueño !!! el coco me encanta uuummm....Besos

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  8. Buenas tardes Sandra y José maría. Tiene que estar buenísimo con ese contraste de sabores. Muchas gracias por tus visitas y tus amables comentarios y buen fin de semana.
    Un beso Paco

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  9. Que buen titulo para este delicioso plato.
    Sandra-Jose Maria siento no entrar más amenudo, pero es que casi no entro en mi blog, me han prohibido de momento comer lacteos, harinas...y la verdad cuando veo estos platos tan ricos y que no los puedo comer me da algo, asi que estoy evitando la tentación. Besitos y buen fin de semana.

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  10. Siempre relacione el coco con dulce, se ve bueno..besos

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  11. De piedra m'habéis dejao.... qué pinta tan deliciosa! Un abrazo!

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  12. Tiene que estar exquisitas,vaya delicia!!!!
    Besos.

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GRACIAS POR TU TOQUE DE MAGIA EN NUESTRAS RECETAS