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viernes, 17 de febrero de 2012

BUÑUELOS DE VIENTO

INGREDIENTES:
6 huevos
200 gr harina
1/2 litro de leche
50gr azúcar
1/2 vasitos anis
aceite freir
PREPARACION:
En un bol mezclar la harina ,la leche,los huevos,azúcar y el anis mezclar bien y amasar ,en una sarten con el aceite bien caliente ir echando con una cuchara porciones ,mantener fuego suave ir girando y escurrir sobre papel absorbente,una vez escurrido espolvorear con azúcar.

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